蜜處理的進擊－百香蜜處理

On 14 一月, 20201 九月, 2020 由fugocafe撰寫In 咖啡產區、咖啡豆、哥斯大黎加2 則迴響

哥斯大黎加的後製處理－蜜處理新鮮採收下來的咖啡漿果直接乾燥就是日曬處理的後製乾燥到一個程度，就會將果皮與 …

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會員好康

On 11 十二月, 201911 十二月, 2019 由gigiyeh撰寫In NEWS、全部文章1 則迴響

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浪漫神秘的水都－威尼斯之旅……

On 1 十一月, 20191 十一月, 2019 由fugocafe撰寫In NEWS、全部文章發表留言

當地著名的貢多拉滑過水面傳來宏亮的歌聲被推崇為生命中旅行必去的景點之一：威尼斯(Venice/Venezia …

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義大利的星巴克-Starbucks Reserve Roastery Milano

On 25 十月, 201925 十月, 2019 由fugocafe撰寫In NEWS、全部文章發表留言

Starbucks Reserve Roastery這個模式的星巴克，目前為全球討論度最高也最為華麗的星巴克。 …

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2019 義大利米蘭國際飯店展HostMilano-義式咖啡機的集貨地

On 22 十月, 201925 十月, 2019 由fugocafe撰寫In 全部文章發表留言

我被問過很多次這個問題，為何台灣無法像義大利一樣製造出好用的商用義式咖啡機，因為台灣也是製造業的強國，再加上研 …

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2019 義大利米蘭國際飯店展HostMilano

On 21 十月, 201921 十月, 2019 由fugocafe撰寫In 全部文章發表留言

義大利Host展是義大利最有影響的飯店設備展，也是歐洲飯店設備用品博覽會之一。該展由米蘭國際展覽中心主辦，每兩 …

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聰明濾杯『THE GABI MASTER A 』

On 25 七月, 201925 七月, 2019 由gigiyeh撰寫In NEWS、全部文章、手工器具發表留言

來自韓國的『THE GABI MASTER A 』聰明濾杯，主打可以輕鬆沖煮專業好喝的咖啡，讓你也可以成為咖 …

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免插電攜帶式迷你義式咖啡機『STARESSO』

On 9 七月, 20199 七月, 2019 由gigiyeh撰寫In 義式咖啡、NEWS、全部文章、器具、手工器具發表留言

第二代得到過德國紅點設計獎的STARESSO，推出第三代新機！第三代命名為MIRAGE，中文稱為幻影，有著很科 …

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FLAVOR BAZAAR 市集限定商品-美景

On 14 六月, 201914 六月, 2019 由fugocafe撰寫In 全部文章發表留言

大名鼎鼎的Don Mayo處理廠是每年卓越杯(COE)常勝軍，蜜處理技術的頂尖。這是Fugo caffé非常喜 …

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FLAVOR BAZAAR 市集限定商品-花魁

On 14 六月, 201914 六月, 2019 由fugocafe撰寫In 全部文章發表留言

我們選用花魁(Oiran)作為限量商品，是因為珍惜花魁(Oiran)所帶給我們的美好體驗，希望能將這樣美好的再 …

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