蜜處理的進擊-百香蜜處理

哥斯大黎加的後製處理-蜜處理 新鮮採收下來的咖啡漿果 直接乾燥就是日曬處理的後製 乾燥到一個程度,就會將果皮與 … 繼續閱讀 蜜處理的進擊-百香蜜處理

Flavor Bazaar市集前置作業二三事『Fugo caffé市集限量咖啡豆-花魁(Oiran)』

我們選擇花魁(Oiran)作為限量商品,是因為珍惜花魁(Oiran)所帶給我們的美好經驗,所以希望在Flavo … 繼續閱讀 Flavor Bazaar市集前置作業二三事『Fugo caffé市集限量咖啡豆-花魁(Oiran)』

Flavor Bazaar市集前製作業二三事『Fugo caffé市集限量商品 口感型咖啡代表-美景(Bella vista)』

Fugo caffé市集限量商品口感型咖啡代表-『美景(Bella vista)』 產國:哥斯大黎加 Cost … 繼續閱讀 Flavor Bazaar市集前製作業二三事『Fugo caffé市集限量商品 口感型咖啡代表-美景(Bella vista)』

Flavor Bazaar市集前製作業二三事 『Fugo caffé市集限定咖啡豆-花魁(Oiran)&美景(belle vista)』

為了這次為特別企劃的咖啡商品主題性更為鮮明,我們挑選出兩款豆子分別詮釋香氣型與口感型的咖啡。 什麼是香氣型咖啡 … 繼續閱讀 Flavor Bazaar市集前製作業二三事 『Fugo caffé市集限定咖啡豆-花魁(Oiran)&美景(belle vista)』